Ouananiche

La ouananiche est un saumon atlantique qui vit dans les lacs d'eau douce. Très prisé des pêcheurs, ce poisson est surtout présent dans les régions du Saguenay−Lac-Saint-Jean et de l'Outaouais.

Ailleurs, comme en Mauricie, il aurait été introduit à l'époque des clubs privés. On retrouve encore de la ouananiche dans le légendaire lac au Sorcier, de la réserve faunique Mastigouche, où cette espèce a été introduite au début des années 1900. Ce plan d’eau est encore très couru aujourd’hui, vu la rareté de l’espèce en Mauricie.